Als je het hebt over sporten waarbij voeding een cruciale rol speelt, denk je misschien niet meteen aan golf. Toch is voeding net zo belangrijk voor golfers als voor andere topsporters. Een goed voedingspatroon kan een groot verschil maken in je spel.
Als je vier of vijf uur in de baan bent en 8 tot 12 km loopt, dan is het belangrijk om al die tijd alert en energiek te blijven. Zonder de juiste voeding kun je vermoeid raken en te maken krijgen met concentratieverlies. Ook is het zaak om je voeding aan te passen aan je starttijd. Elke dag heb je te maken met andere tijden waarop je op de eerste tee mag verschijnen. Verder moet je in de gaten houden dat je goed hydrateerd, omdat je met wisselende weersomstandigheden te maken hebt en urenlang buiten bent. Soms sla je als golfer een maaltijd over. Daarom zit het voorvakje van Joosts golftas vol met repen, noten, bananen en een broodje. Als ik bij een toernooi aanwezig ben, loop ik na negen holes altijd even snel langs de players lounge om een vers broodje klaar te maken voor Joost.
Sommige sporters krijgen geen hap door hun keel vanwege de nervositeit. Bij Joost werkt het juist andersom. Voor de ronde eet hij altijd met moeite zijn bord leeg, maar eenmaal gestart opent hij de rits van zijn tas om de haverklap. Hij eet de hele ronde door om zijn bloedsuikerspiegel stabiel te houden en te voorkomen dat hij een energiedip krijgt.

Na een intensieve ronde is het belang rijk om je lichaam te helpen herstellen. Dit betekent: het aanvullen van de koolhydraten die je verbruikt hebt, het herstellen van je spieren met eiwitten en het hydrateren met voldoende vocht. Het is niet altijd makkelijk om gezond te eten en je aan het voedingsschema te houden, omdat je altijd in hotels of restaurants eet. Je bent dan afhankelijk van wat daar op de menukaart staat. Soms bestellen we wat online bij een bezorgdienst of kiezen we voor room service, omdat we geen zin hebben om weer ‘uit eten’ te gaan. Dan willen we gewoon snel wat eten na een lange dag of omdat de wekker de volgende ochtend vroeg weer gaat. Dan kijken we tijdens het eten lekker Netflix in bed.
Zoals gezegd kan de juiste voeding en voldoende drinken een groot verschil maken. Dus de volgende keer dat je gaat golfen, vergeet dan niet om naast je clubs ook wat snacks voldoende water mee te nemen. Eet slim, speel beter!